中班科学领域活动 |《小苏打的秘密》

作者:点点老师
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中班科学领域活动 |《小苏打的秘密》
一、设计来源

小苏打对于我们来说并不陌生,它在饮料,面食当中运用广泛。但在幼儿眼里小苏打和醋产生的气泡的现象十分神奇,他们对此非常好奇。结合中班幼儿的学习特点和年龄特征,我设计了《小苏打的秘密》这一科学实验探究类活动。幼儿通过观察和实验去发现问题,提出问题,解决问题,主动发现生活中的科学,体验科学活动的乐趣。

中班科学领域活动 |《小苏打的秘密》

中班科学领域活动 |《小苏打的秘密》
二、活动目标

1.观察小苏打与醋的反应,初步了解产生气泡的原因。

2.能综合运用看、摸、闻等探索方式发现小苏打的外部特征。

3.愿意与同伴共同制作彩色气泡苏打水,喜欢在实验中去尝试和探索。

中班科学领域活动 |《小苏打的秘密》
三、活动重难点

1.活动重点:通过实验和观察了解小苏打颜色、气味、与醋会产生反应等特征。

2.活动难点:尝试用清晰的语言描述实验过程和实验结果。

中班科学领域活动 |《小苏打的秘密》
四、活动准备

1.物质准备:

带有✔和✘记号的托盘、食用小苏打、魔术水(半杯白醋加入适量食用色素)、各种液体(食用色素水、白醋、清水、盐水)、洗洁精、透明实验小杯子、勺子。

2.经验准备:

幼儿会简单的分类,会念《小笨熊做实验》的儿歌。

中班科学领域活动 |《小苏打的秘密》

五、活动过程

 

一、

魔术导入,激发兴趣

教师扮演魔术师,出示“魔法水(白醋加食用色素)”,邀请幼儿往魔法水里加入“魔术粉(食用小苏打粉)”。

师:刚才发生了什么?(幼儿回忆并回答)

你们想知道这个魔术水和魔术粉是什么吗?让我们一起来解开它们的秘密吧!

中班科学领域活动 |《小苏打的秘密》

二、

发现“魔术粉”的真面目

(1) 教师出示“魔术粉” ,幼儿集体观察它的外部特征。

师:它是什么颜色?它是什么味道?它的手感怎么样?你还发现了什么?

(幼儿通过闻一闻、看一看、摸一摸等方式进行观察,总结出它白色、无香味等外部特性)

(2)教师介绍“魔术粉”的名字——小苏打。

中班科学领域活动 |《小苏打的秘密》

三、

探索“魔术水”的原材料

(1)教师出示并介绍食用色素水、白醋、清水、盐水。鼓励幼儿大胆猜想哪些水能够与小苏打粉产生气泡。

(2)师幼共同操作实验,验证猜想。        

师:一起来试一试就知道猜的对不对啦!我们把能产生气泡的水放在✔的托盘,不能产生气泡的水放在✘的托盘。我先把小苏打加到清水里,大家观察一下有没有气泡?我们应该把它放入哪个托盘?谁想来试试把小苏打加入其他水里?(幼儿实验、观察并分类)  

(3)教师总结实验结果,幼儿了解产生气泡的原因。

师:白醋和小苏打产生了气泡。因为白醋是酸的,当酸遇到了小苏打,它们就会产生气泡。比如柠檬汁,葡萄汁遇到小苏打也会产生气泡。

中班科学领域活动 |《小苏打的秘密》

四、

制作彩色气泡苏打水

(1)教师示范讲解制作方法

师:先把白醋倒入杯子,加入你喜欢的颜色,轻轻搅拌,然后舀一点小苏打放进去,彩色气泡苏打水就完成啦!老师还准备了洗洁精,如果在白醋里加入一两滴洗洁精会发生什么呢?你们在实验的时候可以试一试哦。

(2)幼儿分组,教师分发实验器材

(教师一边分发器材一边带领幼儿念实验规则儿歌《小笨熊做实验》,减少幼儿的消极等待时间)

(3)幼儿进行探索实验

(教师查看各小组幼儿实验情况,在幼儿有需要时提供帮助和引导)

五、

结果分享,积累科学经验

教师请幼儿分享实验结果。

师:你做了什么颜色的气泡苏打水?你是怎么做的?在实验中还发现了什么有趣的事?(幼儿分享实验结果)

六、

活动结束

师:我们今天认识了小苏打粉,还知道了小苏打与酸可以产生气泡。小朋友们今天回家把小苏打的秘密告诉你的家人和朋友们吧!

七、

活动延伸:幼儿厨房《学做小蛋糕》

把小苏打与生活联系起来,让幼儿发现生活中的科学。

中班科学领域活动 |《小苏打的秘密》

科学实验规则儿歌:《小笨熊做实验》

      小笨熊,不听话

       拿着器材乱玩耍,

       东碰碰来西打打,

       啪嗒一声全坏啦!

       我们不学小笨熊,

       遵守规则人人夸。


本文内容由作者编辑,图片来源自网络

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